Section B — Exprimer et justifier un point de vue

French

Je suis favorable à l'obligation de donner les invendus alimentaires, car cette mesure est utile à la fois pour l'environnement et pour la solidarité. D'abord, le gaspillage alimentaire est un scandale. Chaque jour, des supermarchés jettent des produits encore parfaitement consommables, simplement parce que la date limite est proche ou que l'emballage est abîmé. Produire cette nourriture a pourtant demandé de l'eau, de l'énergie et du travail. Donner ces produits permet de réduire les déchets et les émissions de gaz à effet de serre. Ensuite, de nombreuses personnes vivent dans la précarité et ont du mal à se nourrir correctement. Les associations qui distribuent des repas ont besoin d'aliments, et les invendus leur apportent une aide précieuse. Une obligation légale garantit que tous les magasins participent, et pas seulement les plus généreux. Cependant, cette mesure représente une charge pour les commerces et pour les associations. Il faut trier les produits, les stocker au froid et les transporter rapidement, ce qui demande du personnel et des véhicules. Les petites associations n'ont pas toujours ces moyens. C'est pourquoi l'État devrait offrir des avantages fiscaux aux magasins et aider les associations à s'équiper. Enfin, il serait utile d'informer les consommateurs sur la différence entre la date limite de consommation et la date de qualité optimale, afin d'éviter le gaspillage à la maison. En somme, cette obligation est juste et efficace, si elle est accompagnée d'un soutien concret.

English

I am in favour of the obligation to donate unsold food, because this measure is useful for both the environment and solidarity. First, food waste is a scandal. Every day, supermarkets throw away products that are still perfectly edible, simply because the expiry date is near or the packaging is damaged. Yet producing this food required water, energy and work. Donating these products reduces waste and greenhouse gas emissions. Next, many people live in insecurity and struggle to feed themselves properly. Charities that distribute meals need food, and unsold items give them valuable help. A legal obligation guarantees that all shops take part, and not only the most generous ones. However, this measure is a burden for shops and for charities. Products must be sorted, stored in the cold and transported quickly, which requires staff and vehicles. Small charities do not always have these means. That is why the State should offer tax advantages to shops and help charities equip themselves. Finally, it would be useful to inform consumers about the difference between the use-by date and the best-before date, in order to avoid waste at home. In short, this obligation is fair and effective, if it is accompanied by concrete support.