Tâche 2 — Interaction : Cours de cuisine

French

Bonjour Monsieur, je m'appelle Lina Roussel. Je voudrais participer à un atelier de cuisine, parce que j'aimerais apprendre à préparer des plats français. Un collègue m'a parlé de votre atelier et il l'a beaucoup aimé. Quel est le menu prévu pour le prochain atelier ? D'accord, donc une entrée de soupe à l'oignon, un plat de poulet à la crème et une tarte aux pommes en dessert. Ça a l'air délicieux. Combien de personnes participent à chaque séance ? Douze personnes, très bien, c'est un bon nombre. Quelle est la durée de l'atelier ? Trois heures, d'accord. Est-ce que le cours commence le matin ou l'après-midi ? Plutôt en fin de matinée, donc à onze heures, je note. Quel est le prix, et les ingrédients sont-ils compris ? Soixante-cinq euros, avec tout compris, d'accord. Hmm, c'est un peu plus cher que ce que je pensais, mais cela dépend de ce qu'on apprend. Est-ce qu'il y a une réduction si je viens avec une amie ? Ah, dix pour cent chacune, c'est intéressant. Est-ce que nous mangeons ensemble ce que nous préparons ? Pardon, je n'ai pas bien compris, pourriez-vous répéter ? Ah, oui, on mange à la fin et on peut aussi emporter les restes. Je ne mange pas de porc, et ma sœur est allergique aux noix. Est-il possible d'adapter les recettes ? Parfait, merci. Y a-t-il du vin avec le repas ou seulement de l'eau ? Faut-il apporter un tablier ou des ustensiles ? Non, tout est fourni, très bien. Est-ce que le chef parle lentement ? Je suis encore débutante en français, donc c'est important pour moi. Ah, il est très pédagogue, c'est rassurant. Recevons-nous les recettes à la fin ? Par e-mail ou sur papier ? Et est-ce que je peux poser des questions pendant le cours ? Est-ce qu'il reste de la place pour samedi prochain ? Pour deux personnes ? Excellent, je les réserve tout de suite. Est-ce que nous pouvons prendre des photos pendant l'atelier ? Et y a-t-il un parking près de l'école de cuisine ? Ah, il y a un parking public à deux minutes à pied, c'est pratique. Je voudrais aussi savoir si vous organisez d'autres ateliers, par exemple sur la pâtisserie. Ah, le mois prochain, avec les macarons, ça m'intéresse beaucoup. Que se passe-t-il si je dois annuler ? Peut-on se faire rembourser jusqu'à quelle date ? Pourriez-vous aussi me donner un numéro de téléphone pour vous joindre en cas de question ? Je vous remercie pour votre réponse. Alors, je récapitule : deux places samedi à onze heures, pas de porc ni de noix, et paiement sur place. C'est bien ça ? Merci beaucoup, Monsieur, à samedi !

English

Hello, sir, my name is Lina Roussel. I would like to take part in a cooking workshop, because I'd like to learn to prepare French dishes. A colleague told me about your workshop and he liked it a lot. What is the planned menu for the next workshop? All right, so an onion soup starter, a creamy chicken main course and an apple tart for dessert. That sounds delicious. How many people take part in each session? Twelve people, very good, that's a good number. How long is the workshop? Three hours, okay. Does the class start in the morning or the afternoon? Rather late morning, so at eleven, I'll note it. What is the price, and are the ingredients included? Sixty-five euros, everything included, okay. Hmm, that's a little more expensive than I thought, but it depends on what you learn. Is there a discount if I come with a friend? Ah, ten percent each, that's interesting. Do we eat together what we prepare? Sorry, I didn't quite understand, could you repeat? Ah, yes, we eat at the end and we can also take the leftovers home. I don't eat pork, and my sister is allergic to nuts. Is it possible to adapt the recipes? Perfect, thank you. Is there wine with the meal or only water? Do we need to bring an apron or utensils? No, everything is provided, very good. Does the chef speak slowly? I'm still a beginner in French, so it's important to me. Ah, he is very good at explaining, that's reassuring. Do we receive the recipes at the end? By e-mail or on paper? And can I ask questions during the class? Is there still room for next Saturday? For two people? Excellent, I'll book them right away. Can we take photos during the workshop? And is there a car park near the cooking school? Ah, there is a public car park two minutes away on foot, that's convenient. I would also like to know whether you organise other workshops, for example on pastry. Ah, next month, with macarons, that interests me a lot. What happens if I have to cancel? Until what date can we get a refund? Could you also give me a phone number to reach you in case of questions? Thank you for your answer. So, to summarise: two places on Saturday at eleven, no pork or nuts, and payment on site. Is that right? Thank you very much, sir, see you Saturday!