Tâche 2 — Interaction : Restaurant

French

Bonjour Madame, je m'appelle Laurent Dubois et je vous téléphone parce que je voudrais réserver une table pour un repas de groupe. C'est pour l'anniversaire de ma mère, et nous serons douze personnes, samedi soir vers vingt heures. Est-ce que vous auriez quelques minutes pour répondre à mes questions ? Tout d'abord, avez-vous de la place samedi soir à cette heure-là ? Je comprends que c'est une soirée très demandée. Ah, il reste une grande table au fond de la salle, c'est parfait. Est-ce qu'elle est assez calme pour qu'on puisse discuter ? Ma mère n'entend pas très bien. Très bien, je note que c'est loin de la cuisine et de la musique. Ensuite, proposez-vous un menu spécial pour les groupes ? Je voudrais éviter de commander plat par plat avec douze personnes. D'accord, un menu à trois plats, entrée, plat et dessert. Quel est le prix par personne ? Hum, trente-cinq euros, c'est un peu plus que ce que j'avais prévu, mais ça reste raisonnable pour une occasion spéciale. Et les boissons sont-elles comprises, ou est-ce qu'on les paie en plus ? Ah, seulement un verre de vin ou un jus de fruit, je vois. Donc nous commanderons le reste à part. Maintenant, j'ai une question importante : parmi les invités, il y a trois personnes végétariennes et une personne allergique aux fruits à coque. Est-ce que le chef peut adapter les plats ? Pourriez-vous me préciser si les desserts contiennent des noix ou des amandes ? Parfait, vous pouvez préparer un dessert sans fruits à coque, merci, c'est très rassurant. Il y aura aussi deux enfants de six ans. Est-ce qu'il y a un menu pour les enfants ? Très bien, avec un plat et une glace, c'est parfait. Faut-il verser un acompte pour confirmer la réservation ? Combien et comment dois-je payer ? Hum, cinquante euros, par carte bancaire au téléphone, d'accord. Est-ce qu'on peut payer séparément à la fin du repas ? Ah, c'est possible, mais seulement par famille. C'est correct. Jusqu'à quand puis-je annuler ou changer le nombre de personnes sans perdre l'acompte ? Ah, jusqu'à jeudi midi, d'accord. Je vais prévenir tout le monde pour confirmer d'ici là. Une dernière chose : est-ce que vous pouvez préparer un petit gâteau avec une bougie pour ma mère ? Je peux l'apporter moi-même si c'est mieux. Ah, vous pouvez en prendre un chez le pâtissier, c'est très gentil. Alors, je récapitule : douze personnes samedi à vingt heures, un menu à trente-cinq euros, un acompte de cinquante euros, un dessert sans fruits à coque. Je vous remercie infiniment, Madame, vous avez été très aimable. Bonne journée, et à samedi !

English

Hello Madam, my name is Laurent Dubois and I'm calling because I would like to book a table for a group meal. It's for my mother's birthday, and there will be twelve of us, Saturday evening around eight o'clock. Would you have a few minutes to answer my questions? First of all, do you have room on Saturday evening at that time? I understand that it's a very busy evening. Ah, there is still a large table at the back of the room, that's perfect. Is it quiet enough for us to be able to talk? My mother doesn't hear very well. Very well, I note that it's far from the kitchen and the music. Next, do you offer a special menu for groups? I would like to avoid ordering dish by dish with twelve people. Okay, a three-course menu, starter, main course and dessert. What is the price per person? Hmm, thirty-five euros, that's a bit more than I had planned, but it's still reasonable for a special occasion. And are the drinks included, or do we pay for them extra? Ah, only a glass of wine or a fruit juice, I see. So we'll order the rest separately. Now, I have an important question: among the guests, there are three vegetarians and one person allergic to tree nuts. Can the chef adapt the dishes? Could you clarify whether the desserts contain walnuts or almonds? Perfect, you can prepare a dessert without nuts, thank you, that's very reassuring. There will also be two six-year-old children. Is there a children's menu? Very well, with a main course and an ice cream, that's perfect. Do we need to pay a deposit to confirm the booking? How much and how do I pay? Hmm, fifty euros, by bank card over the phone, okay. Can we pay separately at the end of the meal? Ah, it's possible, but only per family. That's fine. Until when can I cancel or change the number of people without losing the deposit? Ah, until Thursday noon, okay. I'll tell everyone to confirm by then. One last thing: can you prepare a small cake with a candle for my mother? I can bring it myself if that's better. Ah, you can get one from the pastry shop, that's very kind. So, let me recap: twelve people on Saturday at eight o'clock, a menu at thirty-five euros, a fifty-euro deposit, a dessert without nuts. Thank you so much, Madam, you were very kind. Have a nice day, and see you on Saturday!